Гуанчжоу – крупнейший промышленный центр Китая, всемирно известный центр легкой промышленности. В Гуанчжоу находится около 100 оптовых рынков различных видов товара и сотни тысяч промышленных пр6едприятий фабрик, заводов. В Гуанчжоу   два раза в год проходит Международная Выставка Китайских Товаров – одно из важнейших событий года в мире производства и торговли.  Гуанчжоу – южные ворота Китая, столица провинции Гуандун , политический, экономический и культурный центр юга КНР. Гуанчжоу – один из 24 исторических городов Китая с более чем 2000-летней историей. Еще много веков назад здесь начинался морской Шелковый Путь. Более 2000 лет назад, в эпоху западной династии Хань был основан торговый порт, откуда корабли других стран забирали китайский товар. До нашего времени сохранились реликтовые останки судоверфи династии Цинь и Хань , демонстрирующие насколько было развито судостроение в Гуанчжоу в те дальние времена, когда город являлся главным перевалочным пунктом на Шелковом Пути. Символ города – козлы, изображенные на гербе. Согласно легенде, на них некогда явились пять богов. Каждый из козлов держал во рту пучок из пяти колосьев, чтобы жители никогда не испытывали голода. Действительно, уровень жизни в Гуанчжоу намного выше, чем в других городах Китая.

Кухня Гуанчжоуская кухня носит название " юецай " и является одной из четырех крупных кухонь Китая. Она богата различными специями и разнообразием, в народе ходит поговорка: "Вкусно поесть можно в Гуанчжоу ." В гуанчжоуской кухне придают особое значение свежести продуктов, специфике специй, тонкости жарения и вкусу блюд.

Транспорт Гуанчжоу обладает преимущественным географическим положением и развитой сетью транспорта. Аэропорт Байюнь расположен в северном пригороде данного города, является одним из трех крупнейших в стране аэропортов. Порт Хуанпу есть один из важных морских портов на Юге Китая. Через Гуанчжоу проходят железнодорожные магистрали Пекин— Гуанчжоу , Гуанчжоу — Цзюлун и Гуанчжоу — Чжаньцзян . Скоростные автодороги Гуанчжоу — Шэньчжэнь , Гуанчжоу — Хуаду и Гуанчжоу — Фошаиь расходятся лучеобразно от данного города.

Покупки Гуанчжоуские изделия из нефрита и вышивка известны всему миру. В городе работает множество старых известных мастерских и фабрик. Гуанчжоуская вышивка — одна из четырех крупных вышивок в Китае. Лекарства из китайских лекарственных трав, выпускаемые в Гуанчжоу , известны прекрасным лечебным эффектом, за что они получили название " гуанчжоуские лекарства". Гуанчжоу знаменит и своими антикварными рынками и рынками каллиграфии.

Культурные развлечения

Гуанчжоуский международный фестиваль деликатесов проводится ежегодно один раз. С 1998 года он проводится вместе с Китайским туристическим фестивалем искусства и Гуанчжоуским народным гулянием и является одним из трех крупных мероприятий Гуанчжоуского туристического фестиваля. В эти дни на площади на общее обозрение представляется кухня всех районов Китая вместе с южной кухней. Зрелище незабываемое, блюда одно красивее другого, повара всех ресторанов демонстрируют свое искусство, которым могут полюбоваться гости и местные жители, деликатесы здесь есть на любой вкус.