Великобритания (Great Britain) - «владычица морей», родина «Промышленной революции». Эта страна - настоящая родина современного комфорта, спорта, аристократического образа жизни. Здесь ничуть не меньше памятников старины, чем в континентальной Европе, но не только это привлекает сюда людей. Можно не любить Париж и скучать в Риме и Венеции, но побывавший хотя бы раз на берегах «туманного Альбиона» навсегда влюбляется в эту страну, ее людей, ее прославленный «английский» стиль жизни. А английская природа влюбляет в себя с неменьшей силой, чем роскошные южные виды. Наиболее часто туристы посещают Лондон, Стратфорд-на Эйвоне, Оксфорд, Йорк, Кентербери.
Популярны маршруты по садам и паркам, по замкам. Исторические замки часто находятся вдали от больших городов. Некоторые из них принадлежат потомкам славных в истории родов или другим частным владельцам. Доступ для туристов открыт, как правило, во все замки и даже просто крупные поместья. Безусловно, среди самих англичан на первом месте - поездки в Озерный край. В последние десятилетия суровые пейзажи Шотландии тоже нашли своих ценителей, особенно среди любителей рыбной ловли. Традиционные курорты - Бат, остров Уайт. Острова Джерси и Гернси являются настоящими заповедниками старины, совмещенной с современным уровнем комфорта.

Общие сведения

Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии состоит из четырех исторических национальных областей: Англии (39 графств и 7 метрополитенских графств), Уэльса (8 графств), Шотландии (9 районов) и Северной Ирландии (26 округов). Особый режим установлен для острова Мэн и Нормандских островов. Великобритания возглавляет Содружество наций (до 1947 года называлось Британское Содружество наций), созданное в 1931 году. Великобритания — конституционная монархия. Глава государства (а также глава Содружества) — королева Елизавета II. Законодательная власть в стране принадлежит монарху (чисто формально) и парламенту, состоящему из палаты общин и палаты лордов, фактическая власть сосредоточена в руках правительства, возглавляемого премьер-министром. За власть фактически борются две партии — консерваторов и лейбористов. Неизменным вниманием пользуется королевская семья.

Население Великобритании — 59,4 млн. человек, преимущественно англичане (80%), а также шотландцы, валлийцы (коренные жители Уэльса), ирландцы. Стабильность и благополучие страны привлекают многочисленных иммигрантов из разных частей света. Хотя получить британское гражданство очень непросто, в большинстве крупных городов существуют целые кварталы, заселенные индийцами и пакистанцами, китайцами, выходцами из арабских стран. Безусловно, на первом месте здесь Лондон, который по своей космополитичности едва ли не о обогнал Нью-Йорк. Большая часть населения сосредоточена в наиболее промышленно развитых южных и центральных районах Англии, где расположены крупнейшие города — Лондон (ныне — агломерация, именуемая Большим Лондоном), Портсмут, Саутгемптон, Бирмингем, Ливерпуль, Манчестер, Лидс, Шеффилд. Великобритания относится к числу высокоурбанизированных стран, где доля городского населения составляет свыше 90%.

Большинство англичан принадлежат к англиканской государственной церкви (одна из крупнейших ветвей протестантского христианства), в Уэльсе также много католиков и методистов. Развивается в Англии и Православная церковь. Пустующие храмы англикан в ряде местностей передаются православным. Новая православная церковь построена в Оксфорде.

География

Великобритания расположена на северо–западе Европы, на Британских островах (остров Великобритания — самый крупный, северо–восточная часть острова Ирландия, остров Мэн, Нормандские острова, многочисленные мелкие: Гебридские, Шетлендские, Оркнейские и др.). Великобритания омывается Атлантическим океаном, морями — Северным и Ирландским, проливами Ла-Манш (местное название Английский канал), Па-де-Кале, Северным и Св. Георга. Береговая линия сильно расчленена многочисленными заливами (фьордами на севере и речными эстуариями на юге), образует крупные полуострова Уэльс и Корнуолл.

В Великобритании — большое число рек, многие из которых судоходны и соединены каналами. Среди крупнейших рек — Темза, Северн, Трент. Север страны изобилует озерами, крупнейшие — Лох-Ней в Северной Ирландии, Лох-Несс и Лох-Ломонд в Шотландии. Островное положение и теплое атлантическое течение Гольфстрим определяет климат Великобритании: мягкий и влажный, океанический. Отрицательные температуры редкость даже зимой. Самые «мокрые» города — Ливерпуль и Манчестер, дожди здесь идут 220–230 дней в году. В Лондоне дождливых дней тоже немало — 180 в году, но это не значит, что дождь идет с утра до вечера. Весной и летом погода переменчива, и дождевые тучи быстро сменяются сверкающим солнцем.

Архитектура и достопримечательности

Своеобразием отличаются английские архитектурные стили. Романский стиль англосаксов, господствовавший в архитектуре до середины XI века, отличался простотой архитектурных и строительных приемов: несложные полукруглые арки, двускатные крыши, заимствованные у привычного деревянного зодчества. Сменивший его норманнский романский стиль просуществовал до конца XII века. Он отличался обилием одинаковых мощных колонн, круглыми украшенными оконными проемами и потолочными сводами, узкими окнами, не очень мощными контрфорсами.

 Выдающимися замковыми постройками норманнского стиля считаются Хедингем в Эссексе и Конисброу в Йоркшире. В том же стиле выполнена и часть строений Эдинбургского замка в Шотландии.

Ранняя готика характерна для строений XIII века, их общий вид определяется существенной высотой и обширностью, длинными, достигающими основания здания окнами (фасад собора в Линкольне, фрагменты соборов в Или и Питерборо).

В XIV веке на смену ранней пришла английская готика, иначе именуемая декоративной, — в такой архитектуре сделан характерный акцент на отдельные элементы орнамента: огромные стрельчатые окна со сложной ажурной каменной резьбой, тяжелые контрфорсы, столбы с плотно соединенными нервюрами, увитые листьями скульптуры, карнизы, цветочные орнаменты. Лучше всего этот стиль представляют соборы Йорка, Норвича и Линкольна, отдельные элементы Вестминстерского аббатства.

Богатейшая орнаментика достигла совершенства в строительном искусстве поздней готики, или «перпендикулярном» стиле (конец XIV века — XV век), отличающемся особым пристрастием к вертикальным плоскостям (Кингз Колледж в Кембридже, часовня Св. Георга в Виндзорском замке и часовня Генри VII в Вестминстерском аббатстве).

В XVI веке — начале XVIII века в Великобритании господствовали ренессанс и барокко, их элементы зачастую смешивались в одном и том же здании. Важнейшим памятником стиля, называемого «английское барокко», является кафедральный собор Св. Павла в Лондоне, построенный в последней трети XVII века по проекту сэра Кристофера Рена (Christopher Wren) — одного из крупнейших английских архитекторов. Во внешнем облике этого здания присутствуют пространственный размах, слитость, текучесть сложных криволинейных форм.

В XIX веке на смену монументальному георгианскому стилю пришел викторианский. В этом стиле выполнена одна из знаменитых в мире построек — Букингемский дворец. Выдержав испытания судьбы (9 сентября 1940 года немецкая бомба упала на дворец, три дня спустя он был вновь атакован), он предстает перед нами во всем величии и красоте. Более поздние стили — от протовизантийского (Вестминстерский кафедральный собор в Лондоне) до модерна и конструктивизма не изменили сложившегося архитектурного облика большинства городов Великобритании, хотя и придали подчас неотразимый шарм их городской застройке. Новые

Национальные особенности

Приверженность британцев традициям проявляется не только в политике, но буквально на каждом шагу, в самой что ни на есть обыденной жизни: британцы придерживаются своей системы мер и весов (в пабе — английском пивном баре — вам всегда подадут пинту пива, а не поллитра! пива), левостороннего движения (переходя улицу, посмотрите направо, потом налево). Конечно, многие чисто «питательные традиции» остались лишь в замечательных романах и поставленных по ним фильмах. Завтрак в виде яиц с беконом не пользуется такой популярностью из-за несоответствия правилам «здорового питания», пудинги и мясные пироги выживают только в немногочисленных «точках» с местной кухней. Многие даже бьют тревогу по поводу наступления разнообразной континентальной (французской, средиземноморской) кухни и недорогих предприятий общепита с индийской, китайской, тайской и другой азиатской кухней. С напитками несколько по-другому. Чай с молоком давно стал национальным напитком англичан, их непременный повседневный «пятичасовой чай» — «файв о клок» — не просто строго установленное время приема пищи, а прежде всего повод для общения с родственниками, друзьями, сослуживцами. Эта знаменитая английская традиция получила распространение в Европе и США. Сейчас дань традициям — не просто украшение. Если возле Эдинбургского замка вы видите караульного в опереточной, на взгляд современного европейца, шотландской юбке, то карабин в его руках, можете не сомневаться, — вовсе не игрушечный. Да и сам шотландский гвардеец — не нанятый для увеселения туристов актер, а проходящий в караульной роте военную службу молодой человек обязательно из старинного рода Гордонов, которому издавна дарована привилегия охранять замок королей Шотландии. Столь же функциональны и старомодные кэбы и омнибусы на улицах Лондона, а спешащие по утру в Лондонский Сити клерки несут, взяв в охапку, все папки с бумагами, — они презирают портфели так же, как их предшественники сто лет назад.

Национальная кухня

Настоящая британская кухня отличается либо высоким качеством и дороговизной, либо, если довольствоваться простой пищей, — недорога и входит в меню любого из встречающихся на каждом шагу кафе. В знаменитых пабах Вам предложат множество лучших сортов пива и качественную недорогую еду, а главное возможность пообщаться, отдохнуть и ощутить дыхание английских традиций.

Последнее время пользуются популярностью винные бары — нечто среднее между пабом и рестораном. Во всех крупных гостиницах принято сервировать «Послеобеденный чай» (five-o'clock tea), обставляемый особым ритуалом. При желании гость Лондона может совершить самое настоящее кулинарное «кругосветное путешествие». В меню 14 000 ресторанов города наиболее часто встречаются блюда индийской кухни, славятся и китайские ресторанчики, предлагается континентальная африканская и ближневосточная кухня. В сэндвич-кафе и барах Вам предложат «английский завтрак», который обычно состоит из огромного сэндвича, легкой закуски, чая или кофе «капуччино». Он стоит примерно 2 фунта. Работают такие кафе с раннего утра до полудня.

Если Вы хотите плотно подкрепиться после полудня, отправляйтесь в chippie (они работают с 11.00 до 23.00). В подобных заведениях подают сытные и аппетитные блюда: рыба и картофель, обжаренные в кипящем масле, курица-гриль, сосиски и пирожки. Лучшее chippie, как считают лондонцы, — Upper Street Free Shop на одноименной улице. Обед там стоит около 8 фунтов, на вынос получится дешевле — 3 фунта.

Если Вы хотите назначить деловое свидание, выпить и перекусить, лучше всего пойти в brasserie. Там прекрасный выбор напитков и разнообразные легкие закуски (стоимостью от 3 до 5 фунтов). Самыми посещаемыми в Лондоне считаются Soho Brasserie на улице Old Compton, La Brasserie на Brampton Road, L'Oreil на Sloan Square. Что касается ресторанов, то самый лучший в Лондоне ростбиф можно отведать в Simpson-in-the-Strand, лучшие блюда английской кухни — в отеле «Ритц». Англичане говорят: «Если вам случится отведать настоящий английский ростбиф, Вы поймете, почему к нему не требуется соус!» Также славятся баранья нога по-английски, английские пироги со свининой, английский трайфл (выпечка). Любят англичане и омары (салат из омаров, бабочки из омаров и др.).

Помните, что если Вы решили поехать на пикник в воскресенье утром, напитки приобретайте накануне, так как спиртное по воскресеньям продается только после 19.00. Кофе в Лондоне готовят непервосортный, поэтому заказывать его стоит только в итальянской кофейне в квартале Soho, рядом с Piccadily.

Магазины

В Лондоне трудно не заразиться магазинной лихорадкой. С наимоднейшими изделиями лучших кутюрье мира можно ознакомиться в магазинах на Knightsbridge и Brompton Cross, на Bond Street и Sloane Street. Законодатели моды сосредоточены вокруг Beachamp Place, а приличную одежду за разумную цену можно купить в магазинах на Oxford Street. Авангардная и экзотическая одежда продается на King's Road, а также на рынке Kensington на улице High Kensington. В пору сезонных распродаж (Sales) в конце января — начале февраля и в конце июня — начале июля цены снижаются довольно значительно.

На Covent Garden, пестрящей лавочками с диковинными товарами, Вы непременно найдете что-нибудь экзотическое, чему порой трудно подобрать название. Там же Вы встретите и уличных актеров, факиров, шпагоглотателей. На этой же площади расположен один из старейших в Лондоне крытых рынков. Магазины работают обычно с 9-10 утра до 5-6 часов вечера, некоторые открыты допоздна.

Запомните! Все товары, продающиеся в магазинах Великобритании, облагаются налогом на добавленную стоимость, составляющим 17,5% и обычно включенным в цену товара. Если цена покупки превышает 100 фунтов стерлингов, то при пересечении границы в течение трех месяцев после покупки можно потребовать возврат НДС в размере 11% от цены товара (для туристов из стран, не входящих в ЕС). В магазине при покупке соответственно надо попросить выписать справку.

Так принято

Прежде всего при переходе лондонских улиц не забудьте посмотреть сначала направо, затем налево. Как везде в Европе, в Лондоне не стоит появляться в шубках, манто, жакетах и прочих нарядах из натурального меха. Курить запрещено практически везде.

Валюта

Денежная единица страны — фунт стерлингов (GBP). Великобритания входит в Европейский Союз, но не в зону евро. Один фунт равен 100 пенсам. Местные монеты без слова «NEW» не ходят за пределами Британских островов. И еще одна тонкость британской валюты. Кроме Банка Англии фунты стерлингов в Великобритании выпускают еще пять банков: Банк Шотландии, три североирландских банка и банк на острове Джерси. Каждый из них выпускает свои банкноты. Поэтому, если вы впервые видите английский фунт стерлингов, вам запросто могут подсунуть неконвертируемый шотладский фунт вместо английского. Кому придет в голову, что Шотландия, которая для большинства наших сограждан не более, чем провинция Англии, может иметь свой монетный двор? Обменять на что-то приличное североирландский фунт можно лишь на британских островах. Меньше шансов у путешественников встретиться с фунтом острова Джерси, но есть мошенники, специализирующиеся на подсовывании таких вот местных фунтов иностранцам.